강의계획서
| 교과목코드 | EE011712 | 교과목명 | 기능성식품연구 |
|---|---|---|---|
| 강의학과 | 식품영양학과 | 교수 | 최신식 |
| 교수소속 | 융합바이오학부 식품영양학전공 | 이수학년 | |
| 과목구분 | 과정구분 | 석·박사공통 | |
| 이메일 | sschoi@mju.ac.kr | 전화번호 | 031-330-6478 |
| 주차 | 주제 |
|---|---|
| 1주차 | 오리엔테이션 |
| 2주차 | 기능성식품의 정의 |
| 3주차 | 기능성식품 관련 법규 |
| 4주차 | 건강기능식품: 고시형과 개별인정형 |
| 5주차 | 기능성 식품 연구 - 장 건강 |
| 6주차 | 기능성 식품 연구 - 장 건강 |
| 7주차 | 기능성 식품 연구 - 뇌 건강 |
| 8주차 | 기능성 식품 연구 - 뇌 건강 |
| 9주차 | 기능성 식품 연구 - 면역 |
| 10주차 | 기능성 식품 연구 - 면역 |
| 11주차 | 기능성 식품 연구 - 근육 |
| 12주차 | 기능성 식품 연구 - 근육 |
| 13주차 | 기능성 식품 연구 - 이너뷰티 |
| 14주차 | 기능성 식품 연구 - 이너뷰티 |
| 15주차 | 학기말시험 |
| 16주차 |